Dana Kürek Gerdan
Dana Kürek Gerdan, haşlama, yahni ve fırın yemeklerinde mükemmel yumuşaklık sağlayan bir ettir. Lifli yapısı ve bağ dokusu sayesinde uzun pişirme sürelerinde sulu kalır. Toplu yemek ve otel mutfaklarında tercih edilir.
Yüksek protein oranı ve yoğun aromasıyla özel yemeklerde fark yaratır. Uzun pişirme için idealdir.
| Bilgi | Detay |
|---|---|
| Ürün Adı | Dana Kürek Gerdan |
| İçerik | %100 dana eti (kürek ve gerdan bölgesi) |
| Saklama Koşulları | 0–4 °C taze veya –18 °C dondurulmuş muhafaza edilir. |
| Ambalaj | Vakumlu paket, 5–10 kg |
| Kullanım Önerisi | Haşlama, rosto ve fırın yemeklerinde kullanınız. |
| Menşei | Türkiye |
Yorum bulunamadı