Profesyonel Mutfakların Tercihi: Biryağ Saf Ayçiçek Yağı
Biryağ Ayçiçek Yağı, modern rafinasyon teknikleriyle üretilen, saflığı ve hafifliği Türk Gıda Kodeksi standartlarıyla tescillenmiş bir üründür. Yüksek dumanlanma noktası sayesinde özellikle 230°C'ye kadar ulaşan kızartma işlemlerinde yapısını korur, oksitlenmeye karşı direnç gösterir.
İçeriğindeki doğal E Vitamini (Tokoferol) değerleri korunarak şişelenmiştir. Nötr tadı ve kokusuz yapısı ile zeytinyağlı yemeklerden pastane ürünlerine kadar geniş bir yelpazede, malzemelerin kendi öz lezzetini maskelemeden ideal bir pişirme ortamı sunar. PET ambalaj tasarımı, ergonomik tutuş ve hassas döküm imkanı sağlar.
Teknik Detaylar ve Besin Bilgileri
| Parametre | Değer / Açıklama |
|---|---|
| Üretim Yöntemi | Tam Rafine Ayçiçek Yağı |
| Dumanlanma Noktası | ~232°C (Yüksek ısıda kararlı yapı) |
| Besin Değerleri | Trans yağ içermez, Kolesterol %0. |
| Kullanım Alanı | Derin kızartmalar, tencere yemekleri, soslar ve endüstriyel mutfaklar. |
| Saklama Önerisi | Doğrudan güneş ışığından koruyunuz. Serin ve kuru ortamda raf ömrünü korur. |
Yorum bulunamadı